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植物油不要〜重くないお手軽中華です！ 厚揚げと小松菜のそぼろあんかけ 材料(２人分) 豚ひ

植物油不要〜重くないお手軽中華です！ 厚揚げと小松菜のそぼろあんかけ 材料(２人分) 豚ひき肉…80G （お肉を控えたい時はもっと少なくしても◎） 厚揚げ…2枚 小松菜…1束 ○水...100Cc ○オイスターソース...大さじ2 ○しょうゆ、砂糖、みりん...各大さじ1 ○鶏ガラの素...小さじ1/2 ○は先に合わせておくと便利です○ 水溶き片栗粉...片栗粉大さじ1、水大さじ2（合わせておき、入れる前にしっかり混ぜる） ①厚揚げは一口サイズ、小松菜は食べやすい長さに切る。 ②フライパンに豚ひき肉を入れ、焼き目が少しつくまで焼く（油は不要です）→厚揚げを入れ、焼き目がつくまで焼きます。 →焼き目がついたら、小松菜を入れ、しんなりするまで炒め合わせます ③○を加えて2〜3分煮込む。 ④フライパンの火を止めて、よく混ぜた水溶き片栗粉を加えたら強火にし、グツグツさせながら大きく混ぜてとろみをつける。 無理しない健康レシピを発信しているマツです。 中華が食べたいけど、ちょっと重いのは、、、 って時におすすめです。 厚揚げたっぷりなので満足感あります✨ #厚揚げ #小松菜 #ひき肉 #あんかけ #今日もありがとう

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