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レシピはこちら⇩ ■鶏天の青じそ巻き [材料／2人分] 鶏むね肉1枚(250G) 青じそ8

レシピはこちら⇩ ■鶏天の青じそ巻き [材料／2人分] 鶏むね肉1枚(250G) 青じそ8枚 A酒・醤油小さじ2 Aおろしにんにく小さじ1/3 Aおろし生姜小さじ1/3 B天ぷら粉 大さじ3強 B水 大さじ4 油大さじ5～6 [作り方] ①鶏むね肉はペーパータオルで水気をふき取る。8等分のそぎ切りにする。ビニール袋に入れ、Aを加えて揉み込む。 ②青じその軸を切り落とす。たれを切った1に青じそを巻き、Bにくぐらせる。 ③フライパンに油を熱し、菜箸を入れて細かい泡が出てきたら2を並べて揚げ焼きにする(片面2～3分目安)。網付きバットにあげて油切りする。 ■レンジで簡単♪なすとトマトのさっぱり浸し なす1本(80G) ミニトマト6個 ごま油大さじ1/2 Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 A水大さじ2 青じそ2枚 [作り方] ①なすはヘタを取り、乱切りにする。ボウルになすとごま油を入れて絡める。ふんわりとラップをし、電子レンジ600W2分30秒加熱する。 ②ミニトマトは半分に切り、青じそは千切りにする。 ③Aとミニトマトを入れて混ぜる。器に盛りつけ、千切りにした青じそをのせる。 ■パックだしで簡単♪おくらとなめこのねばねば味噌汁 [材料／2人分] 水カップ3(600Ml) パックだし1袋 なめこ1袋 おくら2本 味噌大さじ2～3 [作り方] ①鍋に水とパックだしを入れて火にかけ、5分煮る。なめこは洗ってざるにあげる。おくらはヘタとってガクをむき、5Mm幅の小口切りにする。 ②パックだしを取り出し、なめことおくらを加えてさっと煮る。 ③弱火にして味噌を溶きいれる。 【合計金額 】466円(税抜) 【1食あたり】233円(税抜) ※近隣スーパーでの買い物金額の目安です ※各食材の金額は使用分量で割り出しています ※調味料、フルーツ、ごはん等は除く

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ファイル形式: MP4 (H.264 / AAC)

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品質ビットレート: 1080p Full HD

対応端末: iPhone, Android, PC